JBT Marel: решения по переработке в птицеводстве - трансформация будущего пищи

JBT Marel: решения по переработке в птицеводстве - трансформация будущего пищи

Как полноценный поставщик решений для птицеводческой отрасли, JBT Marel стремится помогать птицекомбинатам любого размера оптимизировать урожай, качество и пропускную способность по всей цепочке создания стоимости, чтобы стать более интеллектуальными и гибкими, а также опережать конкурентов.

На стенде 10-059 мы покажем, что способны преобразить наши знания о глобальной переработке птицы в решения по индивидуальному заказу, отвечая потребностям местного рынка. Наши инновационные и высокоприбыльные системы и услуги по переработке птицы могут изменить способ переработки пищи. Помимо оборудования, это означает все необходимые консультации, обслуживание и последующий уход.

В странах Центральной Азии птицеперерабатывающие заводы растут, и поэтому индустриализация тоже будет увеличиваться. Независимо от мощности завода, JBT Marel предлагает именно тот уровень автоматизации, доступный для модульных решений, таких как:

Новое потрошение Концепция Nuova предлагает множество преимуществ в плане гигиены, обращения и сбора. Сразу после удаления каждый пакет внутренностей гигиенически отделяется от туши. Такой способ переноса не создаёт риска заражения при контакте с кишечником. При удержании компрессов внутри в предсказуемом положении в кандалах рюкзака автоматический сбор сердец, печени и желудок становится просто.

Система разреза ACM-NT

Система разрезания ACM-NT Compact от JBT Marel имеет гибкую модульную компоновку, позволяющую двигаться во всех направлениях. Всё зависит от того, какие конечные продукты должен производить процессор. Фокусируется ли на изделиях для крыльев, ног или груди? С соответствующими модулями, соответствующими требованиям конечного продукта, ACM-NT Compact выполняет всё необходимое и удовлетворяет все производственные требования.

Система филета груди ATHENA

Адаптивная система удаления костей грудки ATHENA справляется с широким спектром весов и различных видов курицы, используя контроль рецептов для автоматической адаптации настроек машины. С уменьшением зависимости от рабочей силы ATHENA эффективно производит разнообразный ассортимент конечных продуктов, включая цельные и половинные филе, вырезку и многое другое, всё это на высокой мощности и полностью автоматизировано, включая сбор урожая.

Помимо этих аппаратных решений, вы узнаете, как наши программные системы JBT Marel могут дать вашему бизнесу конкурентное преимущество через управление процессами и мониторинг.

JBT Marel — ведущий мировой поставщик интегрированного оборудования, программного обеспечения и услуг для пищевой и напитковой индустрии. Движимые одной целью — преобразовывать будущее пищевой промышленности — мы даём бизнесу возможность оставаться впереди на быстро меняющемся рынке. Сотрудничая с JBT Marel, наши клиенты могут удовлетворить ключевые трансформационные потребности, включая экономию труда, повышение урожайности, сокращение отходов и использование ресурсов, одновременно повышая качество и безопасность продуктов питания, оптимизируя их производительность, бесперебойную работу и срок службы.

ЖДем Вас на стенде компании 10-059 !